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Le blog du Père Saint-Auneau

Le blog du Père Saint-Auneau

Animations médiévales sur les thèmes de la calligraphie, la scholastique, l'école au moyen-âge, bénédictions, reconstitution de sacrements (baptême, mariage, etc.... Bons plans, gastronomie et recettes de cuisine

Articles avec #moyen age catégorie

Publié le par Père Saint-Auneau
Publié dans : #Bons Plans, #moyen age, #Patrimoine

Voici une petite visite de la cathédrale de Saint-Brieuc qui est vouée à Saint-Etienne; Vous remarquerez les bas reliefs du chemin de croix qui sont magnifiques..

Cathédrale de Saint Brieuc
Cathédrale de Saint Brieuc
Cathédrale de Saint Brieuc
Cathédrale de Saint Brieuc
Cathédrale de Saint Brieuc
Cathédrale de Saint Brieuc
Cathédrale de Saint Brieuc
Cathédrale de Saint Brieuc
Cathédrale de Saint Brieuc
Cathédrale de Saint Brieuc
Cathédrale de Saint Brieuc
Cathédrale de Saint Brieuc

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Publié le par Père Saint-Auneau
Publié dans : #moyen age, #Bons Plans, #Tourisme, #Patrimoine

Son nom complet est Basilique Notre Dame du Bon Secours de Guimgamp.D'abord église paroissiale, elle a été élevé au rang de Basilique par le Pape Léon XIII en 1899. A ce titre elle bénéficie du privilège de Pavillon et de Beffroi.

Voici quelques photos que j'ai prise lors d'une visite impromptue, j'en ferai d'autres lors d'une visite plus complète.de cette très belle église Gothique.

Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014
Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014
Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014
Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014
Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014
Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014
Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014
Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014
Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014
Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014
Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014
Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014
Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014
Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014
Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014

Un pèle-mêle de photos prises le 31 juillet 2014

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Publié le par Père Saint-Auneau
Publié dans : #sermon, #moyen age, #marché, #fiction

Voici, toujours à l'improvisade, le sermon du père Saint-Auneau avant les ripailles du samedi 14 juin 2014 au soir.

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Publié le par Père Saint-Auneau
Publié dans : #sermon, #moyen age, #marché

Voici mes derniers sermons improvisés que j'ai réussi à faire filmer. Le premier a été fait à Dourdan avec les compagnons Philippiens lors de la fête médiévale qui s'est tenue les 7 et 8 juin 2014. Le second a été improvisé le soir du 14 juin lors des médiévales de Provins avec la Maisnie de Grandgousiers.

Dourdan le 8 juin 2014

Provins le 14 juin 2014

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Publié le par Père Saint-Auneau
Publié dans : #Ripailles, #moyen age, #recettes, #Gastronomie

Voici, pour vous, ma recette de lentilles. Attention, petits appétits s'abstenir. C'est une recette que j'ai élaborée, alors que j'étais dans l'Est, à partir d'ingrédients qui sont produits là-bas. On en trouve aujourd'hui un peu partout, mais soyez vigilants sur la qualité et les appellations.

Pour 4 personnes

1 jarret fumé (J'ai la chance d'avoir un boucher qui fume la viande à la commande)

1 demie palette fumée

200 g de poitrine de porc fumée

2 panais (ou carottes)

1 navet

1 saucisse de morteau

4 saucisses de Montbelliard

2 gros oignons

2 grosses pommes de terre (facultatif)

500 g de lentilles

10 g de saindoux

1 clou de girofle

1 pincée de muscade

Poivre à discrétion

Dans un très grand récipient en fonte, faites fondre le saindoux. Faites revenir la poitrine fumée que vous aurez préalablement détaillée en lardons et 1 oignon que vous aurez émincé (l'autre oignon doit rester entier).

Lorsque le tout est bien revenu ajoutez un peu d'eau pour déglacer. Placez la palette et le jarret fumés (vous aurez préalablement pris soin d'en passer un des deux quelques minutes à l'eau tiède afin d'éliminer l'effet du sel). Ajouter de l'eau jusqu'à couvrir le tout.

Ajoutez les panais coupés en tronçons, le navet coupé, le 2° oignon piqué du clou de girofle, la pincée de muscade et le poivre.

Portez le tout à ébullition. Couvrez puis laissez cuire à feu doux pendant 2 heures.

Au bout de 2 heures, ôtez l'oignon piqué du clou de girofle. Prélevez quelques louches de bouillon que vous dégraisserez et congèlerez

Ajoutez les lentilles, la saucisse de Morteau, les saucisses de Montbelliard, les pommes de terre coupées en morceau (facultati). Couvrez et portez à nouveau à ébullition, puis laissez cuire jusqu'à ce que les lentilles et les pommes de terre (facultatif) soient cuites (environ 30 minutes) vérifiez régulièrement qu'il reste suffisamment de liquide. Si ce n'était pas le cas, rajoutez un peu d'eau avec parcimonie (car s'il y avait trop de liquide ce serait moins agréable à déguster).

Vous pourrez servir ce plat avec un vin d'Arbois.

Bon appétit.

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Publié le par Père Saint-Auneau
Publié dans : #Quizz, #moyen age

Voici donc la solution au quizz

C'est Anselme de Canturbery qui a écrit cette phrase en 1078 dans un ouvrage intitulé "Proslogion".

Cette phrase signifie "(Dieu) est ce dont on ne peut rien imaginer de plus grand"

Ce passage du Proslogion constitue ce qu'on appelle la preuve ontologique de l'existence de Dieu. C'est à dire la preuve par l'Être même de Dieu.

En fait, Anselme veut prouver l'existence de Dieu, et surtout rendre caduque toute supposition que Dieu n'existerai tpas. Il veut donc démontrer que l'existence constitue l'Ëtre même de Dieu. Il part donc de ce principe (axiome) : Dieu est ce dont on ne peut rien imaginer de plus grand.

Si Dieu ne relevait que de l'imagination, alors il y aurait quelque chose de plus grand que Dieu, ce serait Dieu avec l'existence. Donc Dieu existe nécessairement.

Ce raisonnement a été énormément attaqué en son temps, pour plusieurs raisons :

Tout d'abord parce que ce n'est pas une preuve de théologien. En faisant appel au raisonnement, Anselme se conduit en philosophe.

Ensuite parce que le raisonnement peut s'appliquer à toute pensée, pas seulement à Dieu. Le caractère axiomatique du point de départ fait de ce raisonnement un mixte intenable entre la foi et le raisonnement qui nuira à cette preuve ontologique.

De nombreux autres penseurs, jusqu'au XVII° siècle, tenteront de prouver l'existence de Dieu par le raisonnement.

Ce sera Emmanuel Kant sui y mettra fin avec sa Critique de la Raison pure. En effet, dans son ouvrage il démontrera que le seul raisonnement qui soit fiable est le raisonnement scientifique, qui repose sur l'expérience. La métaphysique n'est que conjecture à travers laquelle on peut prouver une chose et son contraire avec un raisonnement tout aussi valable. La preuve de l'existence de Dieu relève de la métaphysique.

Pour Kant, la foi ne se démontre pas.

Résultat : C'est donc Ingrid qui remporte la page calligraphiée des Chroniques du Père Saint Auneau. Félicitations.

En photo le prix qui a été envoyé à Ingrid

Quizz mystique : Solution et résultat

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Publié le par Père Saint-Auneau
Publié dans : #Quizz, #moyen age

Je vous propose un nouveau jeu, un peu plus complexe que le précédent. Ce jeu s'étend jusqu'à la fin du mois février. Il comporte trois questions. Le gagnant sera le premier participant à donner la bonne réponse aux trois questions dans le même commentaire.

Le prix pour ce jeu est une page des chroniques du Père Saint-Auneau calligraphiée, sans enluminure, sur parchemin végétal.

Voici les questions :

- Qui a écrit la phrase suivant : "(Deus) est aliqid quo maius nihil cogitari possit", dans quel ouvrage et en quelle année (+/- 2ans)?

- Quelle est la traduction de cette phrase?

- Que constitue cette phrase pour la pensée?

Bon jeu

PSAH

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Publié le par Père Saint-Auneau
Publié dans : #moyen age, #Quizz

Aujourd'hui c'est l'Ephiphanie, c'est à dire la fête de l'adoration de Jesus par l'es mages et la présentation du fils de Dieu au monde.

Mais à propos des mages, il y avait

- Gaspard qui offrit l'or, symbole terrestre de la Gloire de du Fils de Dieu

- Melchior qui offrit l'encens, symbole de la pureté de Jésus et de la purification qu'il apportera par le baptême

Mais le troisième, qui est-il? Qu'offre-t-il? et quel en est le symbole?

Celui ou celle qui apportera la bonne réponse aux trois questions avant le 10 janvier gagnera un prénom ou une devise de son choix calligraphié par le père Saint-Auneau sur papier parcheminé.

Les réponses sont à apporter sous forme de commentaire.

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Publié le par Père Saint-Auneau
Publié dans : #moyen age

Parce qu'il n'y a pas que la galette ou la fève,voici quelques enluminures sur le thème de l'Epiphanie.

1- Enluminure des Heures de Troyes : L'Epiphanie

2 - Bréviaire de René II de Lorraine : L'Epiphanie

3 - Les Riches Heures du Duc de Berry : Le mois de Janvier

4 - Evangéliaire d'Egbert datant de 963 : L'Adoration des Mages

Enluminures sur le thème de l'Epiphanie
Enluminures sur le thème de l'Epiphanie
Enluminures sur le thème de l'Epiphanie
Enluminures sur le thème de l'Epiphanie

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Publié le par Père Saint-Auneau
Publié dans : #moyen age, #fiction

Je vous annonçais, dans un article précédent, que je vous proposerais une bibliographie de la légende arthurienne. Eh bien la voici. Je vous souhaite de bons moments de lecture, de spectacle ou de cinéma.

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