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Le blog du Père Saint-Auneau

Animations médiévales sur les thèmes de la calligraphie, la scholastique, l'école au moyen-âge, bénédictions, reconstitution de sacrements (baptême, mariage, etc.... Bons plans, gastronomie et recettes de cuisine

Repas des amis chez Gousiers

Il est important de créer des temps chaleureux qui permettent de se retrouver et d'entretenir ces liens qui nous unissent et nous font avancer ensemble. Le repas qu'a organisé Gousiers, le 20 janvier 2013, est un de ces moments précieux. Chacun y a participé en cuisinant pour le groupe.

Voici le menu

Premier service

Hypocras et chiffonnade de charcuterie, fruits secs

Second service

Pasté de poucins

Tierce service

Huistres en civet

Quarte service

Rost de jambon, lit de mesclin

Quinte service

Brie de Meaux, Saint Nectaire

Sixte service

Gasteaux et blanc manger

Il nous faudra renouveler ce plaisir

La tablée
La tablée

La tablée

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